Graines de Mesclun - Les Doigts Verts

Un mélange de salades (10 % de chaque) : chicorée frisée wallonne, chicorée sauvage améliorée blonde, chicorée sauvage rouge de Vérone, chicorée scarole en cornet de bordeaux, cresson alénois, laitue rougette de Montpellier, laitue sucrine, laitue à couper feuille de chêne, mâche grosse graine, roquette cultivée. Comment résister à une si grande diversité de salade ? Semez de février à octobre le Mesclun est récoltée de avril décembre selon le semis. 
Le Grainetier Les Doigts Verts a fait le choix d’être présente et active tout au long de la filière semences. En effet, elle s’est investie dans la sélection, la création, et la production de la biodiversité cultivée.

Rien de plus facile, il suffit de SEMEZ de février à octobre en veillant à bien mélanger les graines. Le semis doit être dense.

TASSEZ bien le sol, et MAINTENEZ humide à la levée.

ÉCLAIRCISSEZ 1 mois après la levée si le semis vous semble trop dense.

ARROSEZ copieusement quand il fait chaud.

RÉCOLTEZ d’avril à décembre, dès le stade «jeune plant», au fur et à mesure de vos besoins.

À table : Avec du magret de canard fumé et quelques tomates cerises.