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Graines Estragon de Russie, Les Doigts Verts

(Code: SEM0165)
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  1. L’Estragon de Russie


    L’Estragon de Russie est une plante vivace aromatique plus vigoureuse en hiver que l’estragon classique «français», résistant aux températures les plus basses. Il est cependant moins parfumé, mais son parfum léger et subtil relèvera à merveille salades, poissons et volailles, ainsi que les sauces béarnaises. Comment résister à un estragon incontournable en cuisine, au goût caractéristique, doux et anisé. 


  2. Comment Semer et Entretenir la Graine d’Estragon de Russie ?


    Rien de plus facile, SEMEZ en ligne de février à juillet, une graine par cm, en surface ou très peu enterrée, en bien travaillé.
    ARROSER régulièrement dans les premières semaines pour favoriserl’enracinement des plants.
    REPIQUEZ en place dès que le plant à 4 ou 5 feuilles, tous les 40 cm.
    RÉCOLTEZ les feuilles au fur et à mesure de vos besoins.
    À table : Pour sauce béarnaise, ou relever poissons et volailles.