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Graines Céleri Vert à Couper, Les Doigts Verts

(Code: SEM0332)
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  1. Le Céleri Vert à Couper


    Le Céleri Vert à Couper est un légume originaire des marais, c’est dire s’il aime l’eau…Il possède un feuillage vert à côtes charnues, brillantes et cassantes, de saveur piquante. Riche en fibres, en vitamines B6 et C, il était présent au Moyen-Age dans les jardins de simples pour ses vertus thérapeutiques. Il parfume potages et pot-au-feu, et se consomme en légume. Contenance 2 gr.


  2. Comment Semer et Récolter le Céleri Vert à Couper ?



    Semez en caissettes sur un radiateur, à partir de mars. GARDEZ une humidité constante en surface, car la germination est délicate.
    Repiquez en godet quand les plants ont 2 à 3 feuilles.
    Plantez au potager, avec la motte, quand les gelées ne sont plus à craindre, dans une terre riche et humifère, tous les 30 cm en lignes distantes de 40 cm à 50 cm.
    Paillez le sol pour maintenir sa fraîcheur, et Arrosez régulièrement.
    Récoltez de la fin de l’été jusqu’en novembre.
    Il parfume potages et pot-au-feu, et se consomme en légume.